Γιορτή κρασιού 2016.
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε και η εφετινή γιορτή κρασιού στο χωριό μας, την οργάνωση της οποίας είχε αναλάβει ο μορφωτικός σύλλογος μαζί με το κοινοτικό συμβούλιο.
Παρά τα απειλητικά σύννεφα την πρώτη μέρα και τις δυσοίωνες προβλέψεις των μετεωρολόγων, παρά το φθινοπωρινό κρύο που ενέσκηψε δριμύ το δεύτερο και κάπως λιγότερο το τρίτο βράδυ, οι Μεσενικολίτες και οι εκατοντάδες επισκέπτες απόλαυσαν τόσο το εξαιρετικό καλλιτεχνικό πρόγραμμα, όσο και τα θαυμάσια κρασιά του χωριού μας.
Η πρώτη μέρα είχε έντονο Μεσενικολίτικο χρώμα, καθώς τρεις σπουδαίοι καλλιτέχνες με ρίζες στον Μεσενικόλα, ο Δημήτρης Γακιόπουλος, ο Γιώργος Κωτσίνης και ο Χρήστος Κιτσόπουλος συνοδευόμενοι από τον Θωμά Κωνσταντίνου και άλλους σπουδαίους μουσικούς χάρισαν στο κοινό ένα θαυμάσιο δημοτικό και όχι μόνο πρόγραμμα.
Τη δεύτερη μέρα η Κατερίνα Τσιρίδου, ο Γιώργος Σακελλαρίου και η Στέλλα Καρύδα μας ταξίδεψαν στα μονοπάτια του ρεμπέτικου και του λαϊκού ελληνικού τραγουδιού, κάνοντας και το ρεκόρ εισιτηρίων της φετινής γιορτής.
Την τρίτη μέρα η κορυφαία Ξανθίππη Καραθανάση με ένα συγκλονιστικό πρόγραμμα που ξεκίνησε με έντεχνο και κατέληξε στο νησιώτικο και το μικρασιάτικο τραγούδι άφησε κι αυτή τη σφραγίδα της στη γιορτή μας, δίπλα στα τόσα μεγάλα ονόματα που διαχρονικά πέρασαν απ' τον Μεσενικόλα.
Την τρίτη επίσης βραδιά βραβεύτηκαν τα τρία οινοποιεία (Καραμήτρος, Καλαμάτας, Διόνυσος) που παράγουν το κρασί προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) "Μεσενικόλα".
Κάθε μέρα μετά την ολοκλήρωση του καλλιτεχνικού προγράμματος ακολουθούσε χορευτικό πρόγραμμα μουσικής για τους νέους, που προσέλκυε και πολλά παιδιά από τα γειτονικά χωριά και την Καρδίτσα.
Οι διοργανωτές της γιορτής ευχαριστούν θερμά τον δήμο Λίμνης Πλαστήρα για την χορηγία των ηχητικών, τον κ. Κώστα Η. Κάτσιανο για την και πάλι σημαντική οικονομική ενίσχυση, τους επαγγελματίες που μέσω του εντύπου του προγράμματος συνεισέφεραν στα έσοδα, τον κ. Χρήστο Βασιλάκο που επιμελήθηκε αγόγγυστα, χωρίς αμοιβή και με πολύ μεράκι όλο το διαφημιστικό υλικό, καθώς επίσης και την ΕΡΤ Θεσσαλίας για την χορηγία επικοινωνίας που πλούσια  μας παρείχε. 
Πολλά συγχαρητήρια αξίζουν στα μικρά παιδιά που εθελοντικά και με μεγάλη προθυμία εργάστηκαν στην είσοδο και στην κάβα της γιορτής.
Πάνω όμως απ' όλα και όλους τα συμβούλια της κοινότητας και του συλλόγου μας θερμά ευχαριστούν τους χιλιάδες φανατικούς επισκέπτες της γιορτής μας.
Ευχόμαστε και του χρόνου να είμαστε όλοι καλά, να ξανανταμώσουμε στον Μεσενικόλα και να κάνουμε τη γιορτή μας ακόμα καλύτερη, ακόμα πιο σπουδαία.